ズッキーニ・プチトマト・むね肉の夏パスタ

Name: ズッキーニ・プチトマト・むね肉の夏パスタ
Yield: 1人分
Ingredients: ズッキーニ 1本; プチトマト 4個; むね肉 100グラム; にんにく １片; バジル ２．３枚; 粉チーズ 適量; オリーブオイル 大さじ１; ナンプラー 小さじ１

Description

ズッキーニは免疫力を高め夏風邪防止にもなるみたいです。そんなズッキーニを使ったパスタを作りたくて作りました。

1本

4個

100グラム

にんにく

１片

バジル

２．３枚

適量

オリーブオイル

大さじ１

ナンプラー

小さじ１

ナンプラーを少し入れたことで、コクが増して味わいが広がり、おいしくなりました。ケーパーなどがあったら入れるとアクセントになるので、これまた本格的になりますよ。

本に載っていたレシピに、肉が好きなので合いそうなむね肉を入れて作ってみました。

レシピID : 3361498 公開日 : 15/08/24 更新日 : 15/08/24