夏の定番！我が家の冷やし中華（たれ）
金ごま本舗
作り方
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1
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中華麺は茹で、冷水でしめて器に盛る
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2
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卵は溶いて薄焼きにし、細かく切る。ほかのトッピング材料も食べやすい大きさにカットしておく
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3
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ごまだれは良く混ぜ合わせておく
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4
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①の上に②をのせ、お好み量たれをかけていただく
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コツ・ポイント
自家製ごまだれは、ドレッシングになど、万能です！大人用にはラー油多めが美味ですよ。是非一度お試しください♪
このレシピの生い立ち
≪埼玉県の金ごま味人さん♪ひらり様からの素敵なご投稿レシピ≫
金ごま本舗
