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鶏肉とさつま芋の照焼き

鶏肉とさつま芋の照焼きの画像

Description

鶏の照焼きです、さつま芋と一緒にしてみました。甘くてお子様に喜んで貰えると思います。

材料 （１人分）

鶏もも肉
１００ｇ
さつま芋
１／３本（１５０ｇ）
片栗粉
大さじ１
炒りごま
適量
●しょうゆ
大さじ１
●みりん
大さじ１／２
●酒
大さじ１／２
●砂糖
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    さつま芋は皮をむいて一口大に切り、ラップしてレンジ５００Ｗで３分加熱する

  2. 2

    写真

    鶏もも肉は一口大に切る

  3. 3

    写真

    鶏もも肉とさつま芋に片栗粉をまぶす

  4. 4

    写真

    フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、まずは鶏もも肉を焼く

  5. 5

    写真

    鶏肉に火が通るとさつま芋を投入して一緒に炒める

  6. 6

    写真

    ●のタレを混ぜて入れ、全体に絡めるように混ぜる

  7. 7

    写真

    お皿に盛って炒りごまを振りかけて出来上がり

コツ・ポイント

さつま芋は予めレンジ加熱しておくことで早く火が通せます、ただあまりレンジで加熱しすぎるとさつま芋どうしがくっついてしまいますので、ほどほどに加熱するのが良いでしょう

このレシピの生い立ち

自分のレシピ「豚ばら肉とさつま芋の照り焼き」（ID=2222958）を参考にしています、豚肉を鶏肉に変えてみました
レシピID : 3363055 公開日 : 15/08/24 更新日 : 15/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2018年1月24日
写真
ナーちゃん
たれが絡んで鶏肉もさつまいもも美味しい！！

こちらにもレポ感謝、甘いさつま芋が合いますよね、お試し有難う

2016年11月13日
写真
のこのこ♡
簡単においしく出来ました！！

レポ感謝、お口に合ったようで良かったです、お試し下さり有難う

2016年5月31日
写真
＊maiblue＊
優しい味で美味しかったです(^^)。またリピしたいです

レポ感謝、優しい味って言葉大好き、お試し下さり嬉しい有難う

2016年3月14日
写真
⭐ともっちママたん⭐
さつまいも大好き一家のレシピが増えました。ありがとうございます！

さつま芋大好き家族って良いですね、私も仲間入りしたい、有難う

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