ビッグマッシュルームのアヒージョ
LAで出来るお弁当
作り方
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1
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マッシュルームは芯を手で引っこ抜くだけ！
スパムを角切りにしてマッシュルームに詰め、楊枝で止める。
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2
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小鍋に☆を入れ、ニンニクの香りを出す。焦がさないように中火。
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3
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グツグツと香りづけ出来たら1のマッシュルームを並べる。
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4
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塩を入れそのまま10分くらい火を通す。塩をしっかり入れると、オリーブオイルに浸して食べるバゲットとの相性が抜群です♡
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5
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火が通れば完成！
バゲットもこんがり焼いて一緒にどうぞ♡
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コツ・ポイント
オリーブオイルは具材がひたひたになるくらい入れます。家庭でも簡単にアヒージョ！
このレシピの生い立ち
スペインのバルで食べたビッグマッシュルームのアヒージョが家でも食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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