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＊アボカドとサーモンのおつまみココット＊

＊アボカドとサーモンのおつまみココット＊の画像

Description

5分でできる切ってあえるだけの簡単おつまみ♪
アボカドの器を使うので、簡単おつまみもお洒落な一品に^^*

材料 （1人分）

アボカド
1/2個
スモークサーモン(サーモンでも)
2～3切れ
大葉
2枚
胡麻油
大さじ1/2
醤油
小さじ1/2
柚子胡椒(山葵でも)
チューブ2㌢ほど
すり胡麻
大さじ1
お好みで卵黄
1個

作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切り、食べやすい大きさに切る。スモークサーモンも同じ大きさに切る。大葉は千切りに。調味料も混ぜておく。

  2. 2

    千切り大葉１枚分だけ残しておいて全て混ぜてアボカドの器に盛り付け、残しておいた千切り大葉1枚分をのせて完成。

  3. 3

    写真

    おつまみじゃなくなるけど^^;お好みで卵黄のせて丼に♡
    仕上げに更に醤油少々卵黄に垂らして、ご飯にからめてどうぞ♡♡

コツ・ポイント

柚子胡椒はお好みで増減して下さい。
山葵でも良いですが、柚子胡椒があれば是非柚子胡椒で試してみて下さい♡

このレシピの生い立ち

大好きなアボカドとスモークサーモンでお酒にあう味付けにしました♪
丼にしてもまた美味しかったのでレシピアップ♡
レシピID : 3363709 公開日 : 15/08/28 更新日 : 15/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27件 (24人)
2023年8月24日
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かおり♡♡♡
おつまみにぴったり美味しかったです！
#おつまみ
2021年3月1日
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komutatata
冷凍アボカド使いました☆クリーミー半端ない美味しさでした♡
2018年4月6日
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ちべターリー
ココットなしでごめんなさい～たっぷり作ったけどペロリ☆簡単美味♪

ちべさんに作ってもらえて嬉しい＾＾美味しそうなレポ感謝です♡

2017年4月3日
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龍青空ママ
リピ♫大玉のアボカドでガッツリいただき～♡もう旨すぎでしょ☆

大玉のアボいいね～♪美味しそう！息子来週から支援学校だよ！

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( )
陽翔mam
＊アボカドとサーモンのおつまみココット＊
by 陽翔mam