ぞうのクッキー
作り方
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1
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ケーキ用マーガリンを常温に戻しよく練りクリーム状にする。
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2
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三温糖を加えてよくすり混ぜる。
三温糖がなければ普通のお砂糖でOK。三温糖だとサクサクになります(^^)
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3
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なるべく粒が残らないようにしてください。
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4
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溶き卵を3回に分けて入れます。
生地がもた〜としてきます☆
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5
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薄力粉をふるってくわえ、切るように混ぜます。たくさんはいって真っ白です笑
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6
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ひとまとめにして冷蔵庫か冷凍庫で1時間くらい休ませてください。
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7
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1時間たったらのばしてお好みの型で型抜きしたり、アイスボックスクッキーにしてください。
ここで私は色をつけました笑
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8
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170度で余熱したオーブンで14分くらい焼いてください!
焼けたら網に乗せて少し乾燥させてください(՞ټ՞☝
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コツ・ポイント
よく練るけど練りすぎない!
練りすぎると硬くなってしまいます(•ө•)
練りすぎると硬くなってしまいます(•ө•)
このレシピの生い立ち
暇な時間で作れるクッキーを焼きたくて