レンジで☆めんつゆマヨでオクラの胡麻和え
ぷよりんご
作り方
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1
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オクラはまな板にのせ、塩を振って転がしながらゴリゴリとこすり、水で洗う
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2
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ヘタを取り、食べやすい大きさに斜め切りし、ラップにくるんで500Wレンジで2分チン
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3
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＊をよく混ぜておく
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4
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チンしたオクラを熱いうちに〔3〕と和える
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5
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器に盛り、胡麻を少々振って、出来上がり
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コツ・ポイント
オクラをチンしてすぐ、熱いうちに和えます
このレシピの生い立ち
定番の胡麻和えに、マヨをプラスしてみました^^
ぷよりんご
