アボカドココット*お豆腐ドリア
作り方
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1
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アボカドの皮は器に使うので、半分に切り、スプーンで実を取り出しておく。
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2
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ミニトマトは1/4に切り、ご飯と一緒にザックリ合わせておく。
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3
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★をよく混ぜ、2に加えます。
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4
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アボカドの皮に盛り付け、ピザ用チーズを乗せてオーブントースターで7分程やく。
残りはココットに入れて3個出来ます。
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コツ・ポイント
ホワイトソースをお豆腐で代用して時短とカロリーオフに。
マジックソルト(クレソル)が無い場合、コンソメ➕塩胡椒でもOK。
今回大きなアボカド(300㌘)を使用しています。小さい場合は塩分控えてね。
マジックソルト(クレソル)が無い場合、コンソメ➕塩胡椒でもOK。
今回大きなアボカド(300㌘)を使用しています。小さい場合は塩分控えてね。
このレシピの生い立ち
アボカドココットの料理コンテストのために考えたレシピです。