簡単絶品♡鯖の竜田揚げ〜甘酢だれ掛け〜
ぴぃとんちゃん
作り方
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1
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鯖を食べやすい大きさに切る。
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2
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★を混ぜ合わせ、①の鯖を漬け込む。
※目安は30分以上
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4
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甘酢だれの調味料を全て合わせておく。
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5
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漬け込んでおいた鯖に、片栗粉を全体にまぶす。
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6
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低温の油で、黄金色になるまでじっくり揚げる。
※大きさにもよりますが、目安は10分程
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7
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盛り付けて、甘酢だれを掛けて召し上がれ♡
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8
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2015.10.5♡
人気検索TOP10入り感謝です(*^o^*)
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9
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2015.10.20♡
人気検索1位になりました(*^o^*)
ありがとう♪♪♪
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10
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2015.11.10♡
話題のレシピになりました(^-^)
皆さんありがとうございます！
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コツ・ポイント
低温でじっくり揚げることで骨まで食べられるので、
カルシウムたくさん摂取してください(^o^)
カルシウムたくさん摂取してください(^o^)
このレシピの生い立ち
中華料理やさんで食べた一品がとても美味しくて、再現してみました。
旦那は鶏のから揚げより好きと言うほど♪
旦那は鶏のから揚げより好きと言うほど♪
ぴぃとんちゃん
