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圧力鍋で☆ほくほく花豆

圧力鍋で☆ほくほく花豆の画像

Description

砂糖の調整が出来るので、市販のものよりヘルシーです！

材料

花豆
300g
水
1000ml
砂糖
300g
塩
小3

作り方

  1. 1

    花豆をたっぷりの水（分量外）に一晩浸しておく。

  2. 2

    圧力鍋に１を水ごと入れ、強火で沸騰させて、ザルにあげる。

  3. 3

    ２を圧力鍋に戻し、水を加え、７分加圧する。（中蓋代わりに蒸し器を乗せましょう）

  4. 4

    砂糖と塩を加え、蓋をせずに１０分煮て、火を止め味をなじませる。

コツ・ポイント

砂糖はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

豆好きな旦那が、買ってくれたものの、いつか煮なくては・・・と放置(^_^;)
でも、意外に簡単で美味しくって！また作ろ～っと！
レシピID : 336698 公開日 : 07/02/27 更新日 : 07/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (12人)
2014年4月13日
写真
Lucy924
甘さ控えめで。ホクホクで美味しかったです。

甘さを調整できるのが自分で作る利点ですよね～♪ありがとう☆

2014年2月21日
写真
310443
簡単に出来ました☆ふっくらで美味♪リピします！

お～ふっくら(*^_^*)ありがとうございました☆

2013年4月8日
写真
ちークック
初めて上手に美味しく花豆を煮ることができました！感謝☆

買うよりお得に、ふっくらできますよね☆美味しそう(^-^)

2012年3月1日
写真
rakuen
娘の箸が止まりません、笑。 ついでに私も止まりません

娘さん渋い～(^^)うちの娘も大好きですよ(笑）ありがとう☆

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