チアシードでジュレ風♡青じそドレッシング
Description
話題のスーパーフード「チアシード」をドレッシングに入れたら・・・あら不思議♪
ジュレ風ドレッシングの出来上がり♡
ジュレ風ドレッシングの出来上がり♡
材料
作り方
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1
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チアシードを水に浸して冷蔵庫で1時間以上放置する。
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2
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保存容器にふやけたチアシードとドレッシングを入れて冷蔵庫で2~3時間放置したら出来上がり♪
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コツ・ポイント
【チアシードの基本】
★一日大さじ1杯(乾燥時)が適量
★約5倍の水で戻す
以上の2つを守りつつ、いろんな摂り方が可能なようです♪
戻すのに時間がかかるので、2~3日分まとめてふやかして冷蔵保存も◎
★一日大さじ1杯(乾燥時)が適量
★約5倍の水で戻す
以上の2つを守りつつ、いろんな摂り方が可能なようです♪
戻すのに時間がかかるので、2~3日分まとめてふやかして冷蔵保存も◎
このレシピの生い立ち
ダイエットのためにチアシードを買ってみたものの、甘い飲み物が苦手でなかなか消費できず・・・ある日、同僚がふやかしたチアシードをサラダにかけて食べているのを発見!
ドレッシングに漬けておいたら味が染みて美味しいんじゃないかとやってみました♪
ドレッシングに漬けておいたら味が染みて美味しいんじゃないかとやってみました♪