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簡単！なすとピーマンの味噌炒め

簡単！なすとピーマンの味噌炒めの画像

Description

冷蔵庫でひやしておくと
更においしくなります！
ご飯と一緒に！お酒のあてに！

材料 （2人分）

なすび
2~3本
ピーマン
4~5個
ゴマ油
大さじ1
煎りゴマ
適量
味噌
大さじ2
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
水
100cc
ニンニクチューブ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    なすび、ピーマンを
    食べやすい大きさにカット！

  2. 2

    写真

    調味料を混ぜ合わしておきます☆

  3. 3

    写真

    フライパンにゴマ油、にんにくを入れ、
    なすび、ピーマンをいれます。

  4. 4

    写真

    野菜に油がまわり、
    少ししんなりしてきたら
    混ぜ合わした調味料をいれ
    強火で水気をとばします☆

  5. 5

    写真

    水気がなくなったら
    お皿に盛り胡麻を
    お好みでふりかけてください♪

コツ・ポイント

覚えやすい分量、簡単で
時短でできちゃいます(∗•ω•∗)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の余り物で作ってみたら
意外にイケました！＼(^O^)／（笑）
レシピID : 3368154 公開日 : 15/08/27 更新日 : 15/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年9月18日
写真
marihei☆
簡単で美味しかったです！ピーマン沢山消費出来ました♪

簡単でおいしいですよね☆ありがとうございます(*´ω｀*)

2015年9月4日
写真
momocookin
出来立ても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！半分は冷やしてます♪楽しみ♪

出来立てもおいしいですよね♪つくれぽありがとうございます☆

2015年8月31日
写真
Yuhb
きのこ入りボリュームup☆おいしすぎてもりもり食べちゃいました！

きのこいりおいしそう♥つくれぽありがとうございます♪

2015年8月29日
初れぽ
写真
いまよい
「おいしい！」と母に言われました(( ´ ∀ ` *))

つくれぽありがとうございます(*´ω｀*)

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みいちやんmAmA
簡単！なすとピーマンの味噌炒め
by みいちやんmAmA