マルコメ大豆パンケーキミックスのマフィン

作成は7個分

マルコメ大豆パンケーキミックス一袋にラカント50gをまぜておく。

牛乳150cc、サラダオイル100g 、卵二個入れる。私はバーミックスで混ぜます。オーヴンを180℃に余熱。

余熱が済みオーヴンに入れるときに200℃に上げて20分過熱。
竹串等を刺してなにもついてこなかったら完成です。