▶ 我が家の喫茶店風ナポリタンの画像

Description

コクのあるナポリタンを作りたくて
あまってたリンゴジュースを入れてみました。

材料 (3人分)

2個
3束
☆ケチャップ
大さじ9
★コンソメ
大さじ1
★塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ①ピーマン、玉ねぎ、ウインナーを
    5mmぐらいの大きさに切って
    ケチャップ、リンゴジュースを
    用意しておきます。

  2. 2

    写真

    ②フライパンに油を入れ
    ピーマン、玉ねぎ、ウインナーを
    弱火で炒めながら ★を入れて
    炒めていきます。

  3. 3

    写真

    ③炒めている間に
    パスタを茹でます(7分)

  4. 4

    写真

    ④フライパンに☆を入れ炒めていきます。

  5. 5

    写真

    ⑤茹で上がったら
    パスタを炒めたフライパンに入れて
    中火で混ぜ合わせます。

  6. 6

    写真

    ⑥軽く炒めて混ぜ合わせたら
    火を止めてお皿に盛りつけて
    出来あがりです。

コツ・ポイント

リンゴジュースを入れるのが
風味にコクと香りが出ます。
(入れ過ぎ注意です。)

このレシピの生い立ち

旦那さんがお休みの日に
喫茶店のナポリタンが食べたいと言ってたので
冷蔵庫にあったリンゴジュースを使って
アレンジしてみました。
レシピID : 3372778 公開日 : 15/08/30 更新日 : 22/06/07

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