簡単♥♡ほうれん草シチュースープ
作り方
コツ・ポイント
ほうれん草は軽く茹でてください。シュウ酸があるので茹でてアクをださないと美味しくありません。軽く茹でないとビタミンCも少なくなってしまいます。(1分くらいがベスト)そして煮詰まると美味しくないので最後に入れてください。ベーコン・バターの塩気があるので塩コショウは味見して調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
鉄分・カルシウムを簡単に温かく摂りたかったので。
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