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Description

圧力鍋で簡単時短!
作りやすい分量で調整しました!

材料 (3~4人分)

牛テール
400g
1000cc
しょうが(チューブ)
5cm位
にんにく(チューブ)
5cm位
ローリエ
5枚位
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    塩胡椒以外を鍋に入れ蓋をして中火にかける。

  2. 2

    ピンが上がったら弱火で20分圧をかけ火を止める。

  3. 3

    ピンが下がったらローリエを取り除き塩胡椒で味を整えて完成。

コツ・ポイント

⭐油を取り除くとさっぱり味になります。
⭐最初にキムチを加えても美味しいです。
⭐お箸でお肉が崩せる位が食べ頃です。

このレシピの生い立ち

現在第1子4ヶ月。
子供が小さくて外出できない‼時間がない‼
でも美味しいスープが飲みたい‼
そんな自分のために作りました。
圧力鍋で簡単⭐時短‼
レシピID : 3373663 公開日 : 15/08/31 更新日 : 15/08/31

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