きのこの簡単★蓮根蒸し

鍋にきのこと※を入れて煮汁がなくなるまで煮て器に入れておきます。

蓮根をすりおろして１の上にのせます。（水気を切らなくてもそのままで大丈夫です）
蒸し器で８分くらい蒸します。

鍋に☆を入れて煮、水溶き片栗粉でとろみをつけ、蒸し上がった２の上からかけて出来上がりです。