プチトマトとサーモンのポテトカナッペ

今回は「キユーピー ハーフ」を使います。

じゃがいもは1cm幅に切ってさっと水にさらし、ぬれたままクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわりと包む。

<2>を電子レンジ（500W）で約3分加熱した後、オリーブオイルを熱したフライパンで約2分両面を焼く。

黄パプリカは1cmの角切りにする。サーモンは食べやすい大きさに切る。

<3>に<4>、<5>をのせてキユーピー ハーフで線描きし、ディルを飾る。