夕食・お弁当のおかずに!アスパラ肉巻き☆

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Description

お味噌でまろやか、ゴハンがすすむ一品です。晩ごはんにも、お弁当にもどうぞー!

材料 (アスパラ8本分)

☆みそ
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ2
☆白だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラの下1/3はピーラー等で皮を剥く。

  2. 2

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    アスパラと同じ長さくらいの豚バラを、下から巻きます〜〜

  3. 3

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    半分にカットし、巻き終わりを下にしてフライパンへ!
    ※油は使いません。

  4. 4

    写真

    両面に火を通し、アスパラを蒸し焼きにする。
    ☆を合わせておきましょー!

  5. 5

    写真

    アスパラがしんなりしたところで、☆の合わせ調味料を投入ー!
    とろみがつくまで絡めます。

  6. 6

    写真

    全体に照りがでれば、出来上がり!

コツ・ポイント

合わせ調味料が余れば、野菜炒めなどにも使えます♪
うちでは定番の万能ダレです!

このレシピの生い立ち

アスパラやオクラやゴボウ…なんでも豚バラで巻けそうな野菜なら、巻いちゃいます♪
レシピID : 3375080 公開日 : 15/08/31 更新日 : 15/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ブルちゃん☆
うまいっ!!

あー、美味しそう!!サイズ感がいいですね♡感謝です〜

初れぽ
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☆☆まなっち☆☆
味噌入れた事なかったのですが、凄く美味しかったです!

そうなんですね!嬉しいですー♡つくれぽありがとうございます♪