簡単キュウリのきゅうちゃんタルタルソース
Description
うちの息子は、野菜嫌い&マヨネーズ嫌い。そんな息子でも喜んで食べるタルタルソースです♪自家製キュウリのきゅうちゃん入り♪
材料
(三人分)
作り方
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1
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キュウリのきゅうちゃんを刻む。きゅうちゃんの汁はあえて切らなくてもOK。
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2
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殻を剥いたゆで卵をボールに入れて、ワザワザ包丁で切らなくても、スプーンかフォークで潰す。
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3
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刻んだきゅうちゃんを潰したゆで卵に入れて、マヨネーズを入れて混ぜるだけ。
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コツ・ポイント
ゆで卵を、スプーンかフォークで潰す為、ゆで卵の存在感と、キュウリのきゅうちゃんの歯応え&味がベストマッチです。
このレシピの生い立ち
中3の息子が小さい時から、野菜&マヨネーズが嫌い。そんな息子でも食べれるようにって色々試した結果、これなら、抵抗なく食べてくれました♪