昆布茶でチャーハン
レシピID:337681
残り野菜と昆布茶でとーってもおいしい焼き飯できました♪
トップ写真がひどかったので'09.11.03変更しました★
トップ写真がひどかったので'09.11.03変更しました★
材料 （ 2人分 ）
| ごはん | 茶碗2膳分 |
| キャベツ | 1/6 |
| ネギ | 1/2本 |
| 冷凍コーン | 1/2カップ |
| ソーセージ（ハムでも） | |
| 1本 | |
| 黒すりゴマ | 大さじ1 |
| だしの素 | 小さじ1 |
| 昆布茶 | 小さじ1/2 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| マーガリン | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 各少々 |
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1
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キャベツは粗みじんにし、ネギとソーセージはは小口切りにする。
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2
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フライパンにマーガリンを熱し、キャベツとネギを炒め、ソーセージとコーンも入れて炒める。
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3
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野菜がしんなりしたら、塩・こしょうをふり、だしの素と昆布茶も入れて、ざっと炒め合わせる。
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4
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ご飯を加えて、全体がなじんだら、すりゴマを加えて一炒めする。最後に味をみて、おしょうゆをたらして出来上がり♪
コツ・ポイント
野菜は、家にあるものなら何でもOK.卵を加えてもいいかも。うちは、息子が卵アレルギーなので、控えています。
だしの素なしで昆布茶小さじ1・1/2でもOKです。
だしの素なしで昆布茶小さじ1・1/2でもOKです。
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/01
お昼ごはんに、あまり野菜で、ざざっと作ってみました。
簡単リンク
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実は先日伺った時にこちらのレシピが気になって、早速いただいちゃいました～(^^)
マーガリンで炒めてるから、ピラフみたいになって美味しかったです♪
昆布茶とごま入りは初めてでしたがこれいいですね＠＠！
お野菜もたっぷりでカラフルだし、欲張って（笑）大量に作って満足×２です（＾－＾）
ご馳走さまでした～（＾◇＾）
つくれぽをいただき、ホント嬉しいです＼（＾o＾）／感激ッス！！