豚切り落としのニンニク生姜炒め 超簡単
作り方
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1
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豚肉に下味をつけてエリンギは手で裂きニラは食べやすい大きさに切るニンニクは薄く切り生姜も薄く切る調味料を合わせる
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2
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豚肉に片栗粉をつけまぶすフライパンに油大さじ1を挽きニンニク生姜を炒め豚肉エリンギも炒め豚肉が色づけば調味料をいれる
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3
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フライパンを揺すりながら一気に炒めて完成☆炒めてる時油が少ないと足して下さい
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コツ・ポイント
豚肉切り落としは食べやすい大きさに揃えて下さいね
このレシピの生い立ち
料理も似た様なレシピになりますが叉少し味が違いますのでお試し下さい