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メジャーの材料で、ふわふわホットケーキ！

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Description

材料の卵の卵白をメレンゲにするだけで、ふわふわで分厚いホットケーキが…♡

材料 （4人分）

ホットケーキミックス
一袋(150g)
卵
1個(50g)
牛乳又は水
100ml

作り方

  1. 1

    初めに卵を卵黄と卵白に分ける

  2. 2

    ホットケーキミックスと牛乳と卵黄を混ぜる

  3. 3

    卵白でメレンゲを作る。
    ふわふわになるまで！

  4. 4

    そのメレンゲを②に入れて泡をつぶさないようにさっくりとヘラで混ぜる

  5. 5

    油をひいて温めたフライパンにお好みの量を弱火〜中火で焼いていく。

  6. 6

    表面がぷくぷくしてきて、そのぷくぷくがへこんだらひっくり返す

  7. 7

    軽く裏も焼いたら完成

コツ・ポイント

メレンゲをふわふわに作る！

このレシピの生い立ち

ケーキなどによくメレンゲを入れるので、ホットケーキにもメレンゲを入れて作ってみようと思いました。
レシピID : 3377584 公開日 : 15/09/01 更新日 : 15/09/01

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メジャーの材料で、ふわふわホットケーキ！
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