黒はんぺんフライ
作り方
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1
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小麦粉を水で溶いておく
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2
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水とき小麦粉を黒はんぺんにつけてパン粉をつける
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3
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油でさっくりと揚げる
ソースやポン酢などでどうぞ!
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コツ・ポイント
あまり揚げすぎると固くなるので、ほどほどがいい感じ!!
このレシピの生い立ち
子供の頃なら食べていた馴染みあるもの! なんだか急に作ってみたくなったから(*´∇`*)
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小麦粉を水で溶いておく
水とき小麦粉を黒はんぺんにつけてパン粉をつける
油でさっくりと揚げる
ソースやポン酢などでどうぞ!