マクロビ・かぼちゃのカップケーキ
ジャスミン74
作り方
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1
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粉類をふるいにかけておく。
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2
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★をよく混ぜ合わせる。
１のボールに加える。
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3
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焼き芋をフォークで適当にさき、ボールに入れて、ゴムへらでさっくりと一緒に混ぜ合わせる。
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4
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型に入れて、180℃の予熱したオーブンで25分焼く。
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コツ・ポイント
粉と液体を混ぜ合わせるときは、練りすぎず、さっくりとまぜること。
このレシピの生い立ち
米粉オンリーではないので、時間がたってもふんわり、もっちり。
かぼちゃのペーストを作って混ぜ合わせると尚よさそうです。
かぼちゃのペーストを作って混ぜ合わせると尚よさそうです。
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