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Description

かぼちゃの煮物が嫌いな旦那も、パクパク食べてました。

材料

スライスかぼちゃ
4枚
45cc
めんつゆ
大さじ1/2
はちみつ
大さじ1弱

作り方

  1. 1

    かぼちゃを2分ほど下ゆでし、蓋をして蒸らし、水を捨てる。

  2. 2

    水、めんつゆ、はちみつを入れて、沸騰したら火を弱め、中火で5分ほど煮る。

コツ・ポイント

焦げないように、たまに蓋を開けてようすをみることです。

このレシピの生い立ち

息子の離乳食で余ったかぼちゃを消費したくて。
レシピID : 3380901 公開日 : 16/04/01 更新日 : 16/04/01

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