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幼児ランチに♪野菜たっぷりおにぎり

幼児ランチに♪野菜たっぷりおにぎりの画像

Description

食べやすく、散らかしも少ないおにぎりは我が家の強い味方(^o^)v
お野菜たくさん摂れるように炒めて混ぜ混ぜ♪

材料 （子供1人の一例です。お好みの具材・量で！）

ご飯
200g位
しらす(塩抜きする)
20g位
小松菜
1束(30gでした)
キャベツ
30g位
まいたけ
15g位
ごま油
少々
すりごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜、キャベツ、まいたけをすべて細かく刻む。
    しらすは塩抜きする。

  2. 2

    写真

    ごま油少々を引いたフライパンで炒める。
    水分が飛ぶまで強めの火で根気よく！
    写真はやや焦げました(^^;

  3. 3

    仕上げにすりごまをお好きなだけ加える。
    お好みでお醤油少々で香り付けしても♪

  4. 4

    ご飯に混ぜて握れば完成♪
    私はラップで握ります(^-^)v
    手が汚れない♪

コツ・ポイント

具材の水分をよく飛ばすこと！
苦手な葉物野菜もキノコ類も食べやすくなります♪
塩気はほとんどないので、握るときに塩昆布など混ぜると大人も美味しいです(^^)/

このレシピの生い立ち

１歳9ヶ月の娘のランチに…簡単で、栄養もきちんと摂れるように！
喜んでくれるので具材を変えてしょっちゅう作ってます(^^;
レシピID : 3381233 公開日 : 15/09/03 更新日 : 15/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2024年4月4日
写真
六禾さん
味醂を少し入れました！レシピ有難うございます！食べてくれるといいなぁ(﹡ˆᴗˆ﹡)
#２歳幼児食
2018年6月23日
写真
クックLA8KSZ☆
一歳の子供がパクパク食べました！味付け次第で大人も◎

美味しそう！パクパク嬉しいです♪レポありがとう(^^)

2018年5月13日
写真
AKIKO＠＠
ふりかけとして食卓に出しました！しらすをひじきに…美味でした。

ひじき＆ふりかけでもいいですね！作ってくれてありがとう♪

2018年2月5日
写真
クックO16FRJ☆
舞茸なしでもおいしそうに完食しました！野菜たっぷり嬉しいです☆

完食してくれて嬉しいです！作ってくれてありがとう♪

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ぶりこんα
幼児ランチに♪野菜たっぷりおにぎり
by ぶりこんα