料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
山芋は皮をむき、酢水にさらして軽くアク抜きします。厚めに切ります☆
ガーリックパウダーと塩をお好みの比率で混ぜ合わせておきます。
フライパンでバターを熱し、山芋を片面づつ弱火でじっくり焼きます。焼色がついたらOK♪(アルミホイルなどで軽くフタをします。)
焼色がついたら、2をふりかけ、香りづけ程度のお醤油少々をまわし入れます♪最後にパセリをふりかけ出来上がり♪
07/03/30
ほくほくしておいしー。 山芋を買ったら 絶対作ってます^^
ぱんだ5352
山のうなぎって言われる体の強い味方♪たくさん食べたいですね!
コメント