お弁当に♪チリマヨでポテトグラタン風

Name: お弁当に♪チリマヨでポテトグラタン風
Yield: 大きめのアルミカップ1個分（小さいカップなら2～3個できそう）
Ingredients: じゃがいも 1個; マヨネーズ 大1～お好みで♪; スイートチリソース 小1～お好みで♪; 塩コショウ 少々; ピザ用チーズ（粉チーズ） 適量; 乾燥バジルなどお好みのハーブ（なくてもOK 適量

Description

アルミカップで作るポテトグラタンっぽいものですｗ

yagimode

材料（大きめのアルミカップ1個分（小さいカップなら2～3個できそう））

じゃがいも

1個

マヨネーズ

大1～お好みで♪

スイートチリソース

小1～お好みで♪

塩コショウ

少々

ピザ用チーズ（粉チーズ）

適量

乾燥バジルなどお好みのハーブ（なくてもOK

適量

作り方

1

じゃがいもは皮をむいて、１ｃｍ角くらいのさいの目に切って、レンジで加熱。（我が家のレンジでは500wで2～3分）
2

１をマヨとチリと塩コショウで和えて、アルミカップに入れる。
3

2にお好みの量のチーズをのせ、バジルを振ってオーブントースターで焼き色がつくまで焼いたらできあがり♪
4

じゃがいも２個を輪切りにしてマヨ＆チーズ多めにして作ってみました～。わかりづらいけどエリンギ入り。シャキシャキ＆ホクホクでおいしいです♪
5

ハーブソルトで味付け、粉チーズを振り焼きました。とろけるチーズは冷めると硬くなるので、お弁当には粉チーズのほうがいいかも。カリカリでおいしい♪

コツ・ポイント

バジルはなくてもおいしいと思います♪マヨとチーズを多めにすれば、よりグラタン風にｗ（画像はダイエット中のため、マヨとチーズ控えめになってます）　　　じゃがいもを増量してスライスして耐熱皿で焼けば、立派なポテトグラタンになりそう。このサイズでしか作ったこと無いので、いつか作ってみたいわ(人´∀｀).☆.。.:*・