チーズオムレツ
作り方
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1
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卵をよくかき混ぜる。
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2
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フライパンにサラダ油を少し引いて、かき混ぜた卵を入れる。
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3
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中火で焼いていき、下の方が焼けてきたら、(半分に切った)チーズを乗せる。
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4
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ひっくり返して塩胡椒をする。
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5
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仕上げにトマトケチャップをかけて完成。
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コツ・ポイント
卵の卵白が少ない方がきれいにしあがります。
このレシピの生い立ち
朝忙しいときに思いつきました。