オクラとモロヘイヤの梅肉あえ☆
やっちょ。
作り方
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1
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オクラは塩で揉み、モロヘイヤはよく洗う。
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2
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たっぷりの沸かしたらお湯に塩のままオクラを茹でる。
時間差１分ほどしたらモロヘイヤも入れて茹でる。
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3
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ザルにあげて流水で色を鮮やかに。
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4
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オクラは半分か1/3くらいに切る。
モロヘイヤも食べやすい大きさに切る。
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5
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ボールに入れ、梅肉、醤油、レモン汁を入れてあえたらできあがーり！
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コツ・ポイント
とっても簡単です！！！
あと１品欲しいときに(*^-^*)
暑くて食欲のないときにでもさっぱりと栄養がとれる☆
あと１品欲しいときに(*^-^*)
暑くて食欲のないときにでもさっぱりと栄養がとれる☆
このレシピの生い立ち
簡単で栄養のあるものが食べたくて(*^▽^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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やっちょ。
