大根の葉とさんま缶のふりかけ
作り方
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1
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刻んだ大根の葉をごま油で炒める。
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2
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さんまの蒲焼缶(汁ごと)をほぐしながら混ぜ合わせる。
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3
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汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
醤油、みりんを足して、好みの味に仕上げてください。
このレシピの生い立ち
大根の葉をどう料理しようか・・・と思っていた時にさんま蒲焼缶が目に入りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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刻んだ大根の葉をごま油で炒める。
さんまの蒲焼缶(汁ごと)をほぐしながら混ぜ合わせる。
汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり。