レタス包みの画像

Description

巻き巻きしながら食べるのが楽しいです(^^)

材料

中1/2
小1/2
筍の水煮
50g
30g
☆砂糖
大さじ1
大さじ3
☆醤油
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
☆味噌
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆鶏ガラスープ粉末
小さじ1
小さじ1
☆ごま油
小さじ1
☆生姜チューブ
3cm
☆胡椒
少々
1玉

作り方

  1. 1

    レタスを1枚ずつはいで洗って水気を切っておく。

  2. 2

    玉ねぎ、人参、筍、しいたけを微塵切りに。春雨はお湯で戻して冷水で冷やし、適当な大きさに切って水気を切る。

  3. 3

    ☆を合わせておく。

  4. 4

    ひき肉を炒め、色が変わったら玉ねぎ・人参を投入。火が通ったら筍・しいたけも投入。

  5. 5

    春雨と☆の調味料を投入し、とろみがつくまで炒める。

  6. 6

    レタスに包んでお召し上がりください!

コツ・ポイント

特にありません。。

このレシピの生い立ち

DUFFYchanさんのレシピID:1245303のプチアレンジレシピ覚書用です。

レシピID : 3386592 公開日 : 15/09/05 更新日 : 15/09/05

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