離乳食中期 チキンとコーンのスープ煮
Description
コーンの甘さとチキンの旨味、さらに野菜スープで煮て優しい味に。我が子はかなりのがっつきぷりでした。
材料
(2~3回分)
作り方
コツ・ポイント
ブレンダーを長めにかければコーンの皮ごと食べてくれますが、気になるときは、鶏肉と合わせる前に一度コーンだけすりつぶし裏ごし後、鶏肉と合わせると滑らかになります。鶏肉のパサつきが気になる時は、片栗粉でとろみをつけると食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
大人料理がコーンごはんとトリムネの唐揚げだったので、材料の取り分けで作れるものを…となんとなく考えつきました。
分量はだいたいです。
分量はだいたいです。