ヘルシー★牛肉サラダ丼

玉ねぎは繊維に対して垂直になるように薄切りにし、水にさらす。

にんじんは千切りにして耐熱容器に入れふんわりラップをして600wで１分弱加熱する。

●の材料をバットに混ぜ合わせておく。

肉の色が変わったらすぐに油ごと３のマリネ液に漬ける。

水気をよく切った玉ねぎ、にんじんも加えて混ぜ合わせる。

器にご飯を盛り、サニーレタスを敷いて６を乗せる。