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今回は黒豚を使用!豚肉に塩コショウし、小麦粉をまぶします。
フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたにんにくを弱火で炒める。香りが出たらOk!豚肉投入!
豚肉は、中火で両面3分ほど焼く。
火が通ったら両面にケチャップを適量塗り、弱火で1〜2分炒めたら完成!!
喜んでもらえて良かったです^ ^是非また作ってみてください!