マヨチーズトースト
作り方
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食パンにマヨネーズをまんべんなく塗る。チーズをのせて、オーブン又はオーブントースターでチーズが溶けるまでこんがりと焼くだけ。
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コツ・ポイント
仕上げにブラックペッパーをふったり、ハーブソルトやパセリのみじん切りをふったりして変化を楽しんでも。チーズは溶けるタイプのものだったら何でも◎
このレシピの生い立ち
恐らく私が初めて料理した記憶があるのがこのトースト。中学の頃から作り続けて何十年です。(笑) 簡単すぎてレシピと言うのもおこがましいだけれど、美味しいので。