ポテベジ☆蒸しオクラの画像

Description

レンジで蒸したオクラをトッピング。

材料 (二人分)

小さじ1/2
3本
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    よく洗って皮ごとふかしたじゃが芋を半分に切って油を入れたフライパンで焼く。

    マヨネーズを一周絞る。

  2. 2

    オクラはスチーマーに入れレンジで50秒加熱。1分むらして小口切りする。

  3. 3

    <1>の上にこんもりのせる。

    お好みで上にマヨネーズを線描きする。

コツ・ポイント

じゃが芋はふかすかスチーマーに入れて700Wのレンジで3分半加熱する。

又はペーパータオルで包みラップをふわっとかけてレンジ加熱4分。

このレシピの生い立ち

キューピーマヨネーズのモニターに当選したので作ってみました。
レシピID : 3389342 公開日 : 15/09/07 更新日 : 15/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
チィッチ
じゃが芋とオクラ沢山頂きピッタリと思い、とても美味しく頂きました

ありがとうございます♡素敵に作ってくれて感謝☆また作ってね♪

初れぽ
写真
さかしょ
マヨネーズ多めだとより美味しい‼︎オクラの新しい発見でした‼︎

ありがとうございます♡気に入ってもらえてよかったです♪