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大根は1.5cm位のいちょう切りにして、米のとぎ汁で軟らかくなるまでゆでます。
みりんと酒に味噌を溶かして、トロッとするまで煮詰めます。
大根を耐熱皿に並べて、上に②の味噌ダレをかけ、チーズを乗せ、トースターで焦げ目が付くまで焼く。
きざみ海苔をかける。
こんがり美味しそうに焼けてますね!つくれぽありがとう^^
おしゃれな大根☆美味しくできてよかったですぅ!
バツグンだなんて嬉しすぎます;O;作ってくれてアリガト!!
息子さんも気に入ってくてよかったぁ☆焦げ目が美味しそうです♪