きのこと牛肉の炊き込みごはん
ゆきうさぎ39
作り方
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1
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具材を食べやすい大きさに切ります。
そこに★印の調味料をいれます。焼き肉のたれは具に行き渡るくらいに。
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2
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炊飯器に研いだお米と調味料をセットして炊きます。先に調味料をいれて、あとは表示されてるラインまで水をいれてください。
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3
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炊き上がり5分前くらいに漬け込んでおいた具材を炒めます。サラダ油をひくか、テフロンのフライパンならそのまま。
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4
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炊き上がったごはんに炒めた具材を入れて、ざっくりまぜあわせます。出来上がりでーす。
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コツ・ポイント
しいて言うなら自分の好きな味の焼き肉のタレを使うくらいですね。
このレシピの生い立ち
チャーハン作るのも面倒な時に炊飯器で済ませようとしたのです。あと玉子焼きとお味噌汁があればいいかなー
ゆきうさぎ39
