鶏肉のカルボナーラソース煮
☆pute☆
作り方
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1
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野菜類は薄めに切り、鶏肉や、キノコ類はは食べやすい大きに切る。
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2
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油をひいたフライパンに、キノコ、野菜を入れ、しんなりするまで炒める。
炒めたら、一旦取り出す。
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3
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油を熱したら、
(お好みでにんにくを少々入れて)
鶏肉を焼く。
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4
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鶏肉に焼き色ついたら、
(中まで火が通ってなくても大丈夫です。)
2の野菜とキノコと一緒に炒める。
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5
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カルボナーラソースを入れて、12分～15分ほど中火で煮る。
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6
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鶏肉の中まで火が通ったら完成です。
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コツ・ポイント
簡単なので、特にありません。
鶏肉に、火が通れば大丈夫です。
鶏肉に、火が通れば大丈夫です。
このレシピの生い立ち
カルボナーラソースと、鶏肉があったので、合わせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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