もやしにら焼きそば
Description
2019/5/18更新！にらともやし、豚肉のシンプル焼きそばです！ソースとしょうゆの味付けでさっぱり味です(^-^)
monemaruku
作り方
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1
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焼きそば麺は袋のまま電子レンジで2分加熱します。麺にソースとごま油で下味をつけます。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、麺を広げヘラで押さえてながら両面をカリッと焼き色をつけて、いったん取り出します。
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3
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【2】のフライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めて塩・黒こしょうします。
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4
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にらは4㎝の長さに切ります。【3】ににらともやしを加えて、しんなりするまで炒めます。
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5
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調味料を合わせておきます。
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6
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【4】に【2】を戻し入れて、【5】を入れて混ぜ合わせます。
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7
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器に盛り付けて出来上がりです！！
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8
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ホットプレートでアツアツを！！
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9
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温玉のせも美味しい！！
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コツ・ポイント
麺の下味と焼きつけるのがポイントです！
このレシピの生い立ち
旦那さんが好きな焼きそばを改良しました！
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monemaruku
