味付きジンギスカンのアレンジカレー☆
さきのいえ
作り方
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1
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材料を用意♪
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2
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食べやすい大きさに切ります。
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3
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鍋に油をひき、玉葱、人参とじゃがいも、ジンギスカンの順番に炒めます。※玉葱はよく炒めた方が美味しいです。
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4
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水を入れ、アクを取り、ルーを入れます。
ルーの固さは好みで(^^)
私は半分入れてから固さを見て少しずつ足していきます。
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5
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※ターメリックライスはお米を炊く前にターメリック粉末を少々、出来上がったらバターを少々いれて作ってます。
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コツ・ポイント
コツなし！隠し味なしなので簡単すぎてお勧めです！
このレシピの生い立ち
味付きジンギスカンは三個パックでよく売っていていつも冷凍庫に残っていたのでアレンジしてみました！
さきのいえ
