小松菜とえのきとベーコンの中華風炒め
作り方
-
-
1
-
小松菜は4〜5cm幅、えのきは石づきを切り落として、半分の長さ、ベーコンは1cm幅に切っておく。
-
-
-
2
-
フライパンでベーコンを炒めます。
-
-
-
3
-
えのき、小松菜を入れてしんなりするまで炒めます。
-
-
-
4
-
鶏ガラスープの素と、めんつゆを入れて炒めます。
-
-
-
5
-
塩こしょうで味を調えて完成!
-
-
-
6
-
myroseさん→つくれぽ途中で掲載してしまい申し訳ないです。ベーコンだとより美味しいですよね!美味しそうなレポ感謝♡
-
コツ・ポイント
お弁当に入れる場合は、きのこ類から水分が出るので、あまりたくさん入れないように。おかずとしてなら、きのこも調味料も増やして、簡単ヘルシーになります♡きのこは低カロリーでオススメです。
このレシピの生い立ち
残った小松菜、和え物にするには少ないので、家にある物でちゃちゃっともう一品!いつもは和え物や味噌汁ばかりの小松菜も、たまには炒めてみました。