簡単!ちくわ丼
作り方
コツ・ポイント
ちくわが無い時はさつま揚げや蒲鉾でも美味しいです。関東だき(おでん)で残ったちくわ等の具材を使っても良いです(味付けは薄めに)。卵は硬くならないように2回に分けて入れて下さい。三つ葉が有れば刻みネギの代わりに乗せると本格的になります。
このレシピの生い立ち
子供に肉以外の丼を食べさせようと考えて我が家の味付けの丼にしました。魚肉ウインナーやちくわ等の安い食材をメインに出来るのでお勧めです!
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