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ジャガイモ、蓮根、人参は皮をむいて食べやすい大きさに切る。ピーマンは細切り、カボチャ、ベーコンも切る
ジャガイモ、人参、蓮根、カボチャをレンジで2分くらいチンする
フライパンでベーコンを炒めて、皿に取り出す
同じフライパンでオリーブ油をひいて、ジャガイモ、蓮根、人参を焼く。あまりいじらず焼き付ける感じで。
少し焼きめがついたら、ピーマンと、ニンニク（みじん切り）を投入し、ベーコンをここでフライパンに戻す
全体に炒め合わせたら、バターと、醤油を加えて塩胡椒で味を整えたら完成♪
お皿に盛りつけ、すりごまを少しふりかけます
ボリュームたっぷり♪作ってくださりレポありがとうございます♪
お子様のパクパク食べてる様子浮かびます♪ありがとうございます
らっち〜
らっち〜
