ピンクのジャムで♡簡単ローズロール

ピンクのジャムで♡簡単ローズロールの画像

Description

ピンク色のジャムとバラの成形が可愛い♡♡
簡単レシピなのでオーブンがあれば誰でも出来ます!

材料 (6個)

2〜3個
砂糖
いちじくの40%
レモン汁
小さじ1
100cc
バター
20g
砂糖
大さじ1
小さじ1
150g

作り方

  1. 1

    写真

    いちじくを適当にカットして砂糖をまぶします。
    画像のように水が出て砂糖が見えなくなるまで30分〜1時間置きます。

  2. 2

    写真

    レモン汁を加え、お鍋で弱火中火でとろみがつくまで煮込みます。
    レモン汁を加えることで、綺麗なピンク色になります♪

  3. 3

    パンに移ります。
    ボウルに牛乳とバターを入れ、電子レンジで500w1分チン♪
    人肌程度まで冷まします。

  4. 4

    冷めたらドライイースト→砂糖→塩→強力粉の順に加えながら菜箸などで混ぜます。

  5. 5

    まとまったらラップをかけて、電子レンジで200w50秒チン♪

  6. 6

    生地を6等分して丸め、固く絞ったふきんをかけてベンチタイム15分。

  7. 7

    写真

    バラの形に成形し、霧吹きで水をかけたら電子レンジで200w50秒チン♪
    扉を開けずに15分放置します。

  8. 8

    写真

    180°のオーブンで15分焼きます。
    お好みでミントなどを飾り完成♪

コツ・ポイント

1つひとつの工程を丁寧にやれば、失敗なしの簡単レシピです♪

このレシピの生い立ち

買ったいちじくがマズかったので(^_^;)
レシピID : 3395352 公開日 : 15/09/10 更新日 : 15/09/13

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