【離乳食 初期以降】基本の野菜スーブ

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Description

スープと野菜の下ごしらえを一気に!
野菜はキャベツや椎茸などでも○

離乳食の風味付けや柔らかさ調整に重宝します!

材料

1/3本
1/2個
400cc

作り方

  1. 1

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    野菜を薄切りもしくは角切りにする。

  2. 2

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    鍋に水と野菜を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火で10〜15分くらい煮る。

  3. 3

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    ザルでこして出来上がり!

  4. 4

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    出汁をとった野菜は離乳食に活用してください。
    私は材料別にフードプロセッサーで細かくして冷凍し利用しています。

コツ・ポイント

しっかり煮ると野菜だけでも甘くて旨味のある美味しいスープが出来ます!
柔らかく煮た野菜はもちろん離乳食に活用できます♡

このレシピの生い立ち

赤ちゃんのために身体に優しく美味しいスープを作りたくて。
レシピID : 3395627 公開日 : 15/09/10 更新日 : 15/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックL8U9HI☆
味見したら野菜の旨味がぎゅっと詰まっていておいしかったです♪

返信遅くてごめんなさい!離乳食いっぱい食べてくれますように!

初れぽ
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Norichin!
野菜スープ上手く作れました!ありがとうございました!!

ベビちゃん喜んでくれたら嬉しいです!離乳食頑張ってくださいね