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かぼちゃの皮をよく洗い中のワタを取る。
かぼちゃと水を鍋に入れ火にかける。
沸騰して、砂糖と醤油を入れる。(もちろん味付けはお好みで!!)
落し蓋(蓋があれば蓋で)をして中火で約10分煮る。
さらに弱火で10分煮て、形を崩さないようにする。
お皿に盛りつけて完成。
参考にしていただきありがとうございます!
美味しく出来たようで何よりです。 これからもお願いします!
自分のより美味しそう・・・ 参考にして頂いて嬉しいです!!