鮭のバター焼き

鮭の両面にマジカルスパイスをサッサッサ！

テフロン加工のフライパンにバター１/２個をのせて弱めの中火（写真）で溶かし、鮭の盛り付けが上になるほうを下にして焼く。

焼き色がついたら、残りのバターをしいて上下を返し、食べやすく切った野菜を加えて火を通す。